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Cholesterin

von griechisch: chole - Galle; stereos - fest
Synonym: Cholesterol
Englisch: cholesterol

Definition

Als Cholesterin bezeichnet man den polyzyklischen Alkohol der zur Gruppe der Lipide gezählt wird.

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Stichworte: Fett, Lipid
Fachgebiete: Biochemie, Chemie

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