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Fruktokinase

Janica Nolte
Janica Nolte
DocCheck Team
Dr. No, Janica Nolte + 1

Synonyme: Ketohexokinase, Fructokinase, KHK
Englisch: ketohexokinase, fructokinase

Definition

Die Fruktokinase ist ein Enzym aus der Gruppe der Transferasen, das im Fruktosestoffwechsel die Reaktion von Fruktose zu Fructose-1-phosphat katalysiert. Es wird in die EC-Klasse 2 eingeordnet (EC 2.7.1.4).

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Stichworte: Enzym, Fruktose, Kinase, Protein
Fachgebiete: Biochemie

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