Vitamin-E-Mangel

Der tägliche Mindestbedarf an Vitamin E liegt bei 6-8 mg. Während der Schwangerschaft, bei Stress und bei Rauchern kann sich der Bedarf bis auf 12-14 mg erhöhen.

Vitamin E gehört, wie Retinol (Vitamin A) und Ascorbinsäure (Vitamin C), zu den Antioxidantien, die freie Radikale abfangen. Sie sind somit am Schutz der Körperzellen vor direkten Molekül- oder DNA-Schäden beteiligt, die schwerwiegende Folgen bis hin zur Entstehung von Tumoren oder der Apoptose haben können.

Da Vitamin E fettlöslich ist, kann ein Mangel durch gestörte Absorption von Nahrungsfetten im Darm entstehen. Gründe dafür können eine Glutensensitivität bzw. Zöliakie oder (chronisch) entzündliche Darmerkrankungen sein. Zudem tritt ein Mangel im Zusammenhang mit der erblichen Vitamin-E-Mangel-Ataxie auf.

Zu den Symptomen eines Vitamin-E-Mangels gehören:

• milde gastrointestinale Beschwerden, selten Übelkeit
• Neuronale Beeinträchtigungen wie Neuropathien und Ataxie
• Hämolytische Anämie
• Myopathien
• Retinopathie
• Beeinträchtigungen der Immunantwort
• Ablagerungen von Lipofuscin (Alterungspigmente, die durch Lipidperoxidation entstehen) in Muskelzellen und Intestinum

Bei bestehendem Mangel wird Vitamin E in Form von alpha-Tocopherol supplementiert.

• National Institutes of Health (NIH) der USA, aufgerufen am 6.4.2018
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• Souyoul SA, Saussy KP, Lupo MP: Nutraceuticals: A Review. Dermatol Ther (Heidelb). 2018 Mar;8(1):5-16. doi: 10.1007/s13555-018-0221-x. Epub 2018 Feb 6.