Lyase
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LoslegenSynonym: Synthase
Englisch: lyase
Definition
Lyasen katalysieren die Spaltung oder Bildung chemischer Bindungen. Dabei können Doppelbindungen entstehen oder verschwinden. Die Lyasen bilden die Gruppe IV der EC-Klassifikation der Enzyme.
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Fachgebiete:
Biochemie
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