Paneth-Körnerzelle

Paneth-Körnerzellen sind merokrine Drüsenzellen und kommen vor allem am Boden der Lieberkühn-Krypten im Jejunum und Ileum vor. Ihr Zytoplasma weist am apikalen Zellpol zahlreiche eosinophile Granula auf. Sie enthalten antimikrobiell wirksame Substanzen wie Lysozym, Alpha-Defensine (DEFA5, DEFA6), Phospholipase A₂ und ECF. Lichtmikroskopisch sind sie - bei entsprechender Färbung, zum Beispiel mit Hämatoxylin-Eosin-Färbung - an ihren rötlich-orangenen Granula zu erkennen. Sie werden freigesetzt, wenn eine Paneth-Zelle in Kontakt mit pathogenen Mikroorganismen kommt.

Die Paneth-Körnerzellen liegen in räumlicher Nähe zu den Stammzellen der Darmschleimhaut, die ebenfalls am Drüsengrund vorkommen. Das legt nahe, dass Paneth-Körnerzelle eine wichtige Rolle bei der Verteidigung dieser lebenswichtigen Stammzellen spielen.