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Diacylglycerin

(Weitergeleitet von Diacylglycerol)

Synonyme: 1,2-Diacyl-sn-glycerin, Diacylglycerine, Diacylglycerol 1,2-Diacylglycerine
Abkürzung: DAG

Definition

Bei einem Diacylglycerin, kurz DAG handelt es sich um ein Glycerinderivat, das mit zwei Fettsäureresten verestert wurde.

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