Braunes Fettgewebe

Braunes Fettgewebe ist plurivakuolär und weist aufgrund des hohen Gehaltes an Mitochondrien eine braune Farbe auf. Diese Mitochondrien dienen hier nicht zur ATP-Synthese, sondern produzieren durch die Oxidation von Fettsäuren Wärme (Thermogenese). Braunes Fettgewebe kommt vor allem bei Neugeborenen und Säuglingen (benötigen konstant hohe Temperatur) vor, beim Erwachsenen findet man es u.a. noch in der Hals- und Supraklavikularregion sowie unterhalb der Scapula und entlang der großen Gefäße.

Kältereize stimulieren die Wärmeproduktion in braunem Fettgewebe von Säugetieren. Es findet eine vermehrte Oxidation von Reduktionsäquivalenten in der Atmungskette statt. Noradrenalin wird an einen membranständigen ß₃-adrenergen Rezeptor gebunden, die Lipolyse cAMP-abhängig stimuliert sowie die Transkription des Entkopplers Thermogenin und von Lipoproteinlipase verstärkt.