Bovine Meat and Milk Factors
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LoslegenDefinition
Als Bovine Meat and Milk Factors, kurz BMMF, werden DNA-Partikel in Rindfleisch und Kuhmilch bezeichnet, die möglicherweise für die Entstehung bestimmter maligner Tumoren - insbesondere für Kolon- und Mammakarzinome - verantwortlich sein könnten.[1]
Hintergrund
Forschungen zu BMMF wurden im Wesentlichen vom Mediziner Harald zur Hausen und der Biologin Ethel-Michele de Villiers vom Deutschen Krebsforschungszentrum (DKFZ) vorangetrieben. Bei den BMMF handelt es sich um kleine, ringförmige, einzelsträngige, episomale DNA, die Ähnlichkeit zu Plasmiden aufweist. Die genauen Pathomechanismen, über die BMMF die Karzinogenese anregen, sind noch Gegenstand der Grundlagenforschung. BMMF soll auch einen möglichen Einfluss auf die Entstehung neurodegenerativer Erkrankungen wie Multiple Sklerose und Morbus Parkinson haben.
Weblinks
Quellen
- ↑ zur Hausen, H. and de Villiers, E., 2015 Dairy cattle serum and milk factors contributing to the risk of colon and breast cancers. Int. J. Cancer 137: 959-967.